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[안정농협] 소백산 초저온 추청쌀 20kg (2018년산)

95 44 개

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  • 64,000
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  • 국내산
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안정농업협동조합

안정농업협동조합 환영 합니다

기본정보
생산자 안정농업협동조합
원산지 국내산
상품구성 상세 페이지에 제공
소비자상담 관련 전화번호 안정농업협동조합 054-632-4572

상품상세정보

 



 



 



<상품구성>

소백산 초저온 추청쌀 20kg



<소백산 초저온 추청쌀에 대한 목적,시스템,좋은점 소개>

1.초저온 저장 설치목적

- 쌀의 생산,공급 및 노동력 절감을 위한 벼의 건조저장 방법 신기술 개발- 저온저장을 통한 년중 쌀 공급으로 소비자 신뢰도 구축



2. 초저온 시스템이란?

- 기존 사일로시설은 열풍건조방식으로 품질저하 및 에너지 효율성이 낮은 시스템이나 초저온 사일로는 상온통풍건조방식의 건조시스템으로 품질향상은 물론 열풍건조기에 비하여 에너지 절감효과가 있다.

- 본 시스템은 겨울철 냉기를 이용하여 벼를 초저온으로 냉각(-5℃이하)한 후 사일로 상부에 설치된 냉각시스템을 이용하여 상부공간 온도를 15℃이하로 자동 제어하여, 냉각된 벼의 곡온이 상승되지 않도록 함과 동시에 외기온도와 내부온도차에 의한 결로(이슬)현상를 방지하는 기능도 갖추고 있어 저비용으로 벼를 장기간 저장할 수 있는 시스템임.



3. 초저온 사일로 보관용 량

- 400톤 2기 (40kg기준 2만가마 저장보관)



4. 냉각 방법이 좋은 점

① 초저온 사일로에 보관 중인 벼를 겨울철 외부기온이 -5℃이하일 때 송풍기를 가동하며 외부의 찬공기를 보관 중인 벼에 통풍하여 곡온을 낮춘다.

② 냉각이 완료되면 사일로 배출구에 송풍을 차단하고 사일로 안에 냉각된 상태에서 벼를 보관하고 3월쯤 외부기온이 올라 가면 사일로 안 곡온도 서서히 상승하여 온도차가 외부와 4°C이상이면 그때는 자동으로 냉각 탑에서 발생한 찬 공기가 내부온도 유지(상부공간온도15°C유지)

③ 겨울 통풍을 이용하여 벼를 냉각하므로 최소의 경비로 효과를 얻을 수 있다.



5. 초저온 추청쌀이 좋은 이유

- 연중 밥맛을 유지하는 쌀은 단연 추청쌀임

- 저온보관시 벼의 영양이 손실되지 않기 때문에 늘 햅쌀같은 밥맛을 유지함

- 쌀의 밥맛은 벼의 수분함량이 15.5~16.5%일때 최적의 밥맛을 유지함

- 초저온 보관벼는 냉각상태에서 보관하므로 연중 수분이 일정함

- 경북지역에서는 처음으로로 초 저온 추청쌀을 시판함 <배송 및 기타정보>

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상품평

전체 (총 44 건) 

상품평
평가 상품평 구매자 작성일
별점5점
착한 쌀입니다.
매번 재구매하는 품목입니다. 품질도 좋고 배송도 빠르고 정확히 이루어집니다.
shi**** 2018-09-16
별점5점
항상 빠른 배송 감사합니다
좋은 쌀 빠른 배송으로 보내 주셔서 항상 고맙게 생각합니다.
yktc**** 2016-02-18
별점2점
쌀이 왜 이럽니까?
싸래기도 아니고 뭐이런 쌀을 보내나요. 믿고 구매 했는데 .. 이건 뭐 묵은쌀인지 싸래기인지.. 정말 실망입니다.
jh7**** 2016-01-03
별점5점
빠른 배송
총알 같은 배송 감사합니다. 품질이야 항상 믿고 주문하는거니까 말할게 없죠. 항상 잘 먹고 있읍니다.
yktc**** 2015-12-25
별점5점
소백산 초저온 추청쌀 20kg (2014년산)
가격대비 품질이 좋습니다. 계속재 구매합니다. 배송기사가 불친절하고 자기네 한테 시키지말레네요
kwk**** 2015-08-11
별점5점
밥맛이 최고 !!!
밥이 찰지고 고소한 게 너무 맛이 있습니다.
pom**** 2015-04-27
별점4점
좋아요
그런대로 좋아요
pj**** 2014-06-30
별점5점
역시
역시 소백산 추청쌀입니다.밥맛 최고인듯 합니다.
yktc**** 2014-05-31
별점5점
좋은살
잘 먹고 있습니다
resq**** 2012-09-21
별점5점
좋아요.
좋아요.
lll**** 2012-05-09
12345    다음

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Q&A

전체 (총 7 건) 

질문과답변
번호 문의유형 문의/답변 구매자 작성일
1 상품문의
답변완료
빠른 배송 부탁드립니다.
bbo**** 2012-03-17
2 상품문의
답변완료
밥맛이 넘 좋아요 그치만.................
psqu**** 2010-10-18
3 상품문의
답변완료
배송관계
jyh**** 2010-05-17
4 상품문의
답변완료
햅쌀인가요?
star**** 2009-11-02
5 상품문의
답변완료
맑고 깨끗한 지역에서 생산되어 믿음이 갑니다.
yeol**** 2009-05-24
6 상품문의
답변완료
배송이 정말....
yktc**** 2009-05-20
7 기타
답변완료
아주 맘에 쏙 드는쌀...
yuh**** 2008-10-23
1

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